Περιγραφή
Ο Σαμπούκος χαρακτηρίζεται ως ένα φαρμακείο της φύσης. Τα φύλλα του έχουν καθαρτικές, διουρητικές, αποχρεμπτικές και εφιδρωτικές ιδιότητες. Τονώνουν το κυκλοφορικό σύστημα, βοηθούν στα κρυολογήματα και τη γρίπη, τη καταρροή, το αλλεργικό συνάχι και γενικά στις παθήσεις του αναπνευστικού.
Τα άνθη του Σαμπούκου έχουν καθαρτικές, εφιδρωτικές, αντικαταρροικές και αντιρρευματικές ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται στα κρυολογήματα, τη γρίπη και το συνάχι. Το εκχύλισμα τους είναι ευεργετικό σε πλύσεις στην επιπεφυκίτιδα και σε κομπρέσες για δερματικούς ερεθισμούς και χιονίστρες.