Περιγραφή
Το γκότζι μπέρι αποξηραμένο είναι το αποτέλεσμα της αποξήρανσης των φρέσκων γκότζι μπέρι, διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση τους. Τα γκότζι μπέρι είναι μικρά, κόκκινα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Το γκότζι μπέρι αποξηραμένο μπορεί να απολαμβάνεται ως σνακ, να προστίθεται σε δημητριακά, γιαούρτι, σαλάτες, ή ακόμη και να χρησιμοποιείται σε διάφορες συνταγές, όπως επιδόρπια, αλλαντικά ή γαρνιτούρες.