Περιγραφή

Το φυτό Μουστάρδα κατάγεται από τη μεσογειακή περιοχή. Καλλιεργείται σε όλη την Ευρώπη, ιδιαίτερα στη Γαλλία και Γερμανία και πρόσφατα έχει εξαπλωθεί στη Νότια Αφρική, Ινδία και Κίνα.

Η Μουστάρδα εκτός από τη χρήση της σε ψητά, χρησιμοποιείται για έναν αριθμό παθήσεων από πεπτικά προβλήματα, κρυώματα και οδοντόπονους, αρθραλγία, παθήσεις δέρματος και πιάσιμο λαιμού.

Η κοπανισμένη Μουστάρδα αναμιγμένη με νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν κομπρέσες για την αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος, που απαιτείται σε περιπτώσεις οσφυαλγίας, βρογχίτιδας και πλευρίτιδας.