Περιγραφή
Το Courvoisier VSOP (Very Superior Old Pale) είναι ένα premium κονιάκ που παράγεται από τη γαλλική εταιρεία οινοπνευματωδών ποτών Courvoisier. Είναι ένα μείγμα από πολλά υψηλής ποιότητας κονιάκ, το καθένα ηλικίας μεταξύ 8 και 12 ετών, που προέρχονται από τα τέσσερα κύρια crus της περιοχής Cognac στη Γαλλία.
Το Courvoisier VSOP είναι γνωστό για την πλούσια και πολύπλοκη γεύση του, η οποία χαρακτηρίζεται από νότες βανίλιας, καραμέλας και βελανιδιάς, καθώς και από μια διακριτική φρουτώδη γεύση. Απολαμβάνεται καλύτερα σκέτο ή πάνω στα βράχια, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βασικό απόσταγμα σε κοκτέιλ όπως το κλασικό Sidecar.